Espetadas de frango com bacon e ananás

Ingredientes

 Para quatro espetadas

  • 300gr de peitos de frango
  • 100gr de bacon em fatias
  • 2 Salsichas frescas
  • Ananás
  • Chouriço
  • Sal e piripiri q.b.


Corta-se o peito de frango aos cubos, as salsichas de modo a formar mini-salsichas e o chouriço em rodelas. Enrola-se o frango no bacon e corta-se o ananás às rodelas e depois em quartos.
Vai-se espetando alternadamente num espeto próprio para espetadas, tempera-se com sal e piripiri e grelha-se na brasa durante 15 minutos.

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